In den letzten Jahren hat sich die Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg ständig weiterentwickelt, sodass sie heute über ein ausgereiftes Angebot an Aus- und Weiterbildung verfügt.
Meilensteine in der Schulentwicklung waren die Einführung des Bienniums und der Qualifizierungskurse im Gartenbau. Seit dem Schuljahr 2009/2010 gibt es auch die Fachrichtung Floristik.
